viernes, 2 de diciembre de 2011

Gastronomía

En el blog intentaré comentar alguna receta de comida polaca, acercar un poco la variada y diferenciada alimentación que tienen. Al convivir es cuando se observan dichas diferencias, el paladar lo tenia poco acostumbrado a probar cosas nuevas, pero tengo que confesar que me ha sorprendido gratamente.
Antes de ir a Polonia lo único que me habían comentado era los famosos PIEROGI (una especie de empanadilla que se puede rellenar de queso, puré de patatas y cebollas, aunque se puede rellenar de otras cosas, que se cuecen en agua. Se pueden servir con algún acompañamiento, o también freir).
Otro punto que abordaré, será la impresión causada por una polaca al visitar las maravillosas Islas Canarias, desvelaré cuales fueron sus impresiones y sus platos preferidos, aunque adelante que tiene que ver con algo picante, debido a que se encuentran más acostumbrados a la comida con ese tipo de sabor. Bueno para no dejarles con las dudas les digo que ha sido el ALMOGROTE gomero.

jueves, 1 de diciembre de 2011

Mi presentación ...

Soy un joven canario el cual, se ha encontrado en su vida por mulitud de casualidades con una polaca. Sinceramente antes de conocerla, no conocía nada de ese pais, era para mí un lugar muy lejano un sitio, el cual, no se encontraba en mis planes visitar. Y a los cinco meses de haberla conocido me encontraba en ese país muy diferente, muy acogedor, miraba para todos lados y todo me llamaba la atención ( de por sí, soy bastante curioso).
Espro ir narrando poco a poco la historia ENTRE POLONIA Y CANARIAS.